Familie | Hydrangeaceae (Hortensiengewächse)

Gattung | Hydrangea (Hortensie)

Art | Hydrangea macrophylla (Bauernhortensie)

lateinischer Name |Hydrangea

Vorkommen |

Hortensien sind überwiegend in Asien (China, Japan, Korea) und Nordamerika heimisch. Sie wachsen dort meist in Wäldern oder feuchten, halbschattigen Lagen und bevorzugen humusreiche, leicht saure Böden. Die heute im Garten verbreiteten Hortensien stammen meist von diesen Wildformen ab und wurden weltweit kultiviert.

Wirkung 

• Zierpflanzen im Garten und als Heckenpflanzen: Hortensien sind sehr beliebt als dekorative Sträucher in Gärten. Sie werden oft in Gruppen oder als Hecken gepflanzt, um einen ländlichen, unbeschwerten Charakter zu schaffen. Auch als Solitärpflanzen oder in formalen Gartenstilen finden sie Verwendung. Besonders die Sorten wie Rispenhortensien, Bauernhortensien oder Kletterhortensien sind beliebt für diese Zwecke.
• Heilpflanze in der traditionellen Medizin: In der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) wird die Wurzel der Hortensie zur Behandlung von Malaria sowie Blasen- und Steinleiden eingesetzt. In der Homöopathie findet die Wurzel Verwendung bei Blasenentzündungen und Nierenkoliken. Die Pflanze enthält Wirkstoffe mit antioxidativen, entzündungshemmenden und harntreibenden Effekten. Allerdings sind einige Arten giftig, da sie geringe Mengen Blausäure enthalten, weshalb Vorsicht geboten ist.
• Teezubereitung: Bestimmte Hortensiensorten, wie die japanische Süßhortensie (Hydrangea serrata „Amacha“), werden für die Zubereitung von Amacha-Tee verwendet, der süßlich schmeckt. Meist werden die Blütenblätter für Tee genutzt. Allerdings sollten nur essbare Sorten verwendet werden, da viele Hortensien giftige Bestandteile enthalten können.
• Dekoration: Hortensien sind auch als Schnittblumen und zur Dekoration in Innenräumen sehr beliebt, wegen ihrer üppigen und farbenfrohen Blütenstände.